• 【四川】正宗川菜之魂!汉源花椒9.9包邮到家!

    作者:来源:中国邮政网发布时间:2020-09-02

      川菜百味,“麻”字当头,而正宗川味,其椒必取自汉源!火锅串串麻辣烫,干锅凉拌菜回锅肉,正宗四川味道离不开汉源花椒。

      汉源花椒历史悠久,从唐朝元和年至清朝光绪二十九年,汉源花椒被选作皇室宫廷贡品长达千年,故名“贡椒”。以其色泽丹红,粒大油重,芳香浓郁、醇麻爽口,畅销国内外,更是深受消费者欢迎。

      得益于汉源得天独厚的光照长、污染低、水质优等资源优势,在椒农的精心培育下,油重粒大、色泽丹红的汉源花椒,用冠居全国的高品质征服了广大吃货的味蕾,更是得到了诸多荣誉。

      2001年,“汉源花椒”被国家林业局命令为“中国花椒之乡;

      2005年,“汉源花椒”获得国家地理标志产品保护;

      2014年,“汉源花椒”获得四川省著名商标称号;

      2018年,”汉源花椒“入选全国经济林业区域特色品牌建设试点。

      每年立秋前后至处暑前后,是汉源花椒的采摘旺季。这个时期的花椒果皮已成紫红或者淡红色,果皮缝合线突起,少量裂开,种子黑色光亮。离花椒田数十里远,就可闻到浓郁的麻香味。

      汉源椒农采摘花椒一般选在晴天,采收的椒果干制后,色泽鲜、香气浓、麻味足。采收技巧也非常有讲究,需一穗穗小心摘下,否则压破花椒油胞,花椒干制后就色泽暗褐,香麻味减,影响花椒质量,可以说,每一粒精心采收的花椒里,都饱含着椒农对收获的喜悦和珍惜。

      邮乐小店以推广汉源花椒,传承四川味道为使命,精选当地优质汉源花椒品牌,以地道有机汉源花椒为原料,采用传统加工工艺,30小时不间断进行精准的温控调整,生产过程零添加,不添加麻味剂,防腐剂和香精,干制后的花椒干燥酥松,含水量低,最大限度保留了天然的香麻味,确保每一粒花椒的正宗香麻。为照顾更多口味需求,更推出鲜萃花椒油,选用当季新鲜花椒,当年小榨菜籽油,香味浓郁,麻味纯正。一句话,吃麻,选汉源花椒才是专业的!


      为了让汉源花椒让更多人认识,四川邮政还结合了这次919邮乐购的机会,通过采购补贴等形式,将优质的汉源花椒作为邮乐平台的优惠主推商品,一方面帮助椒农第一时间销售的花椒,另一方面也希望通过此次全国范围内的推广,形成长期稳定的产品销售,带动更多的椒农增收。现在,只要9.9元,46g正宗汉源花椒粒和120ml正宗汉源花椒油套餐包邮到家!!速抢!!

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